Sobral vai receber, pela primeira vez, o Festival Mistura Senac – Sobral
2025, que acontece de 27 a 29 de novembro, na Praça do Theatro São João,
promovendo uma verdadeira mistura de linguagens e movimentando toda a cadeia
produtiva. O evento abrange seis segmentos de atuação - Saúde, Moda, Beleza,
Gastronomia, Turismo e Tecnologia - e acontece em conjunto com a Mostra de
Artes Visuais de Sobral.
O Festival propõe uma experiência educativa aproximando a formação
profissional do público e valorizando o potencial criativo da região Norte do
Ceará. A programação conta com rodas de conversa, palestras, aulas, oficinas,
atendimento de beleza e saúde, desfiles, jogos interativos e vivências.
Para o presidente do Sistema Fecomércio, Luiz Gastão, o Festival Mistura
Senac – Sobral 2025 expressa de forma singular a diversidade cultural do
município.“O Festival Mistura é uma oportunidade de aproximar as pessoas das
ações desenvolvidas pelo Senac e de mostrar o que oferecemos enquanto
instituição que educa para o mercado de trabalho. Também abrimos espaço para
que os empreendedores locais apresentem seus produtos. Por isso, o Festival
reforça a missão do Sistema Fecomércio, ao integrar qualificação profissional,
inclusão social e inovação”, destaca o presidente.
Gastronomia como ponte
A programação gastronômica contará com aulas demonstrativas e oficinas
práticas, ministradas por profissionais do Senac, chefs nacionais e alunos da
instituição. Os convidados desta edição são os chefs paulistas Rodrigo Oliveira
e Lucas Corazza, dois nomes consagrados da culinária brasileira.
À frente do renomado restaurante Mocotó, em São Paulo, Rodrigo Oliveira
dá continuidade ao legado iniciado por seu pai, Zé Almeida, em 1973. O espaço
se tornou referência nacional da cozinha sertaneja, valorizando os sabores e as
histórias do Nordeste. Trazendo um pouco de sua expertise para o evento,
Rodrigo participa na sexta-feira (28/11), às 20h, da programação do espaço Comi
que Fiquei Triste, com a aula-show “Dadinho de Tapioca – 20 anos de um novo
clássico”, uma homenagem ao petisco que se tornou ícone da gastronomia
brasileira contemporânea.
Já Lucas Corazza, apresentador, palestrante, influenciador, chef
confeiteiro, viajante e pesquisador da confeitaria brasileira e internacional,
coloca seu seu olhar criativo e autoral ao compartilhar receita da Torta Brasil
no sábado (29/11) em sua aula-show no espaço, também às 20h. Ao final da
atividade, o público poderá degustar os pratos preparados durante as
apresentações.
No espaço Ser e Fazer, acontecem as oficinas práticas que estimulam a
experimentação e o aprendizado. Nessas atividades, os participantes aplicam os
conhecimentos e técnicas apresentados pelos instrutores, em um ambiente voltado
à troca de saberes e à prática criativa. Ao todo, serão 12 oficinas, cada uma
com 20 vagas disponíveis. As inscrições serão realizadas presencialmente, por
ordem de chegada, antes do início de cada atividade.
Já no espaço Bora Fazer, os alunos do Senac serão os responsáveis pelas
oficinas práticas realizadas das 18h às 22h, durante os três dias de evento,
oferecendo ao público a oportunidade de aprender e experimentar receitas de
drinks criativos.
Rodas de conversas e Oficinas
A programação no espaço Oca da (Com) Ciência traz dois dias de intensas
trocas de conhecimento, cultura e reflexão. No dia 27 de novembro, o espaço
será palco do III Fórum de Aprendizagem Profissional, com uma roda de conversa.
Na sequência, o público poderá participar do Workshop “Você quer ser o Melhor
Restaurante do Mundo ou um Restaurante Melhor para o Mundo?", com o chef
Rodrigo Oliveira, seguido do talk show “Inspira Sobral – Jovens que
Transformam”, que reunirá histórias inspiradoras de protagonismo juvenil.
No dia 28 de novembro, as atividades começam com a intervenção cultural
“Inspira Juventude – Vozes da Quebrada: Poesias, Memórias e Resistências”,
dando visibilidade à potência criativa das periferias. A programação segue com
a roda de conversa “Vozes Negras Movimentam o Mercado de Trabalho”,seguido do
workshop "Liderança Feminina e Mercado de Trabalho" e encerra com a
apresentação do espetáculo “Circo das Possibilidades”.
Beleza, bem-estar, tecnologia e moda em sintonia
O evento também contará com espaços para o público aproveitar serviços
gratuitos de beleza e bem-estar, como maquiagem, penteados, manicure e sessões
de massoterapia, em atividades conduzidas por alunos e instrutores do Senac.
No Espaço Saúde e Enfermagem, os visitantes terão acesso a vivências
tecnológicas e educativas, como a Imersão em Cirurgia Robótica com Realidade
Virtual e o Desafio RCP: Corrida pela Vida, além de monitoramento de saúde no
projeto Coração de Sobral. Já o Espaço Segurança do Trabalho destacará a
importância da cultura de prevenção e da formação profissional, com ações que
aproximam o público das práticas e cursos oferecidos pela instituição.
A moda também ganha destaque na programação, com seis desfiles que
revelam o talento e a criatividade dos alunos do Senac. Quatro deles são frutos
de projetos integradores dos cursos de Estilista de Moda, Modelista e
Costureiro, com as coleções “Pachamama” (Juazeiro do Norte), “Sertões Místicos”
(Iguatu), “Ecoar das Memórias” (Sobral), “Sagrado Feminino: Sau Swin + Senac Ceará”
(Fortaleza) e “Coração Coroado” (Crato). O público ainda poderá prestigiar o
desfile de marcas locais.
Experiências e convivência
Durante os três dias de evento, o público também poderá visitar espaços
interativos e vivências fixas, funcionando das 18h às 22h. A programação inclui
Feirinha Raízes, loja colaborativa, Praça de Alimentação, Espaço Kids Sesc,
atrações musicais e culturais e até simulação de drones, em uma experiência
completa que conecta lazer, aprendizado e inovação.
Serviço
Festival Mistura Senac – Sobral 2025
27 a 29 de novembro de 2025
Praça do Theatro São João – Sobral (CE)
8h às 22h
Evento gratuito e aberto ao público
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