Nas
primeiras fases da vida, os pais têm uma grande preocupação com a alimentação
dos seus filhos. A introdução alimentar exige cuidados, pois alguns alimentos
possuem período correto para serem inseridos na alimentação, e os ovos são um
desses. Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), a partir dos seis
meses os bebês já podem consumir ovos, mas algumas precauções precisam ser
tomadas.
O ovo
é um alimento alergênico e por isso as mães podem ter dúvidas e receios sobre
ele. “Se for uma criança alérgica a vários alimentos, neste caso é melhor
restringir e esperar o momento certo para oferecer, sendo que o ideal é ter o
acompanhamento profissional, seja de pediatra ou nutricionista infantil, para
avaliar os casos de alergia”, explica Flaubênia Sara maia, engenheira de
alimentos da Tijuca Alimentos.
Contudo,
o especialista alerta para a necessidade de moderação e consciência ao
introduzir ovos na alimentação infantil. É crucial, primeiramente, considerar a
idade da criança. “Recomenda-se iniciar com pequenas quantidades e observar
atentamente qualquer reação, podendo oferecer ovo ao bebê no mínimo uma vez por
semana, mas não todos os dias, pois a criança precisa experimentar o máximo de
opções de alimentos nessa fase que está desenvolvendo o paladar", destaca
ele.
Flaubênia
enfatiza que "os ovos são uma fonte rica de proteínas e nutrientes
essenciais, podendo desempenhar um papel crucial no desenvolvimento saudável
das crianças. O profissional ressalta que "a gema, em particular, contém
nutrientes como colina, fundamental para o desenvolvimento cerebral".
Sobre
a Tijuca Alimentos
Empresa
cearense com mais de 50 anos de atuação na produção e comercialização de ovos,
frangos e queijos no Ceará, no Piauí e no Maranhão, a Tijuca Alimentos tem como
propósito trabalhar para a satisfação de seus clientes. Atualmente, é a única
empresa cearense do segmento com abatedouro próprio e, além disso, dispõe de
sedes em Fortaleza, Cascavel, Tianguá, Iguatu e Beberibe, onde mantém uma
moderna fábrica de rações. Na logística, possui frota própria para o transporte
dos produtos, garantindo qualidade até chegar à mesa dos clientes.
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