As
inscrições para a 18ª edição do Festival Brasil Sabor já estão abertas e seguem
até dia 31 de março no Ceará. Com o tema "Pra toda gente e pra todo
gosto", a edição deste ano irá ocorrer entre os dias 16 de maio e 2 de
junho, simultaneamente em todo o Brasil. Os bares e restaurantes cearense podem
se inscrever, exclusivamente, por meio do link.
O
Brasil Sabor, reconhecido como um dos maiores festivais gastronômicos do país,
é uma iniciativa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel),
que visa promover a criatividade dos chefs e valorizar os sabores de cada
região.
“O
tema ‘Pra toda gente e pra todo gosto’ enaltece a diversidade do Brasil Sabor,
que desde 2006 valoriza e promove a riqueza da gastronomia brasileira,
igualmente plural. O festival traz à tona o que há de melhor em cada
localidade, e no Ceará, especificamente, a culinária é extraordinariamente rica
e diversificada, proporcionando aos chefs a oportunidade única de explorar
ingredientes regionais e celebrar nossa cultura gastronômica", destaca
Taiene Righetto, presidente da Abrasel no Ceará.
Além
dos pratos presenciais nos restaurantes participantes, os consumidores terão a
conveniência de degustar essas delícias através do serviço de delivery,
tornando a experiência ainda mais acessível. Os preços promocionais oferecidos
durante o evento também prometem ser um atrativo especial para os amantes da
boa comida.
Com um
histórico de sucesso, a última edição do Brasil Sabor contou com a participação
de mais de 600 restaurantes em 70 cidades de 18 estados brasileiros. Os
resultados foram surpreendentes: mais da metade dos estabelecimentos
participantes registraram aumento no lucro durante os dias do festival, e um
terço dos proprietários alcançou resultados acima do esperado.
Mantendo
a tradição das edições anteriores, o festival incentivará os chefs dos
restaurantes participantes a explorar sua criatividade na criação de pratos que
ressaltem as técnicas e ingredientes típicos de cada região. Contando com o
patrocínio nacional da Ambev, Friboi, PicPay e Seara.
“O
evento se destaca como uma oportunidade única para atrair e cativar clientes,
ao mesmo tempo em que realça a importância social e econômica do setor de
alimentação fora do lar, e claro, da diversidade da gastronomia brasileira e
cearense”, conclui Taiene Righetto.
Para
mais informações, entrar em contato com a
Abrasel, no número 85 98120-1211.
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