Foi
inaugurada a nova adega do Paço do Curutelo, em Ponte de Lima, Portugal, em um
investimento de 3,4 milhões de euros no coração da região do Minho e dos vinhos
verdes. O projeto é desenvolvido pela Xvinus, empresa pertencente aos grupos
Vila Galé Hotéis e Madre. Este empreendimento faz parte de um ambicioso projeto
de enoturismo que também contempla a construção do Vila Galé Collection Ponte
de Lima Vineyards Historic, Country, Resort Hotel Conference & Spa, um
centro de eventos moderno.
Com
capacidade para produzir mais de 200.000 garrafas, a adega é equipada com
tecnologia de ponta que permite monitorar todos os processos, desde a recepção
das uvas até o controle das fermentações e o engarrafamento, além de vinificar
todas as parcelas da propriedade.
Atualmente,
o Paço do Curutelo, que abrange 57 hectares, conta com cerca de 13 hectares de
vinhedos já plantados, com idades variando entre sete e 20 anos. Em 2025, novas
plantações elevarão essa área para um total de 20 hectares. As castas de
destaque serão Loureiro, Alvarinho, Avesso e Arinto. O primeiro vinho verde sob
a marca Paço do Curutelo foi lançado em 25 de abril de 2024.
“O
projeto e a marca Paço do Curutelo têm como objetivo criar vinhos que expressem
a identidade da região dos vinhos verdes, apresentando referências
diferenciadas, tanto pelo método de produção quanto pela diversidade de castas,
sempre respeitando a sub-região do Lima, onde o Loureiro é a casta
predominante”, afirma o enólogo Ricardo Gomes.
O Paço
do Curutelo é a segunda marca de vinhos da Xvinus, que já produz Val Moreira na
Quinta do Val Moreira, no Douro. A Vila Galé também conta com a marca Santa Vitória,
voltada para vinhos do Alentejo, enquanto o grupo Madre produz na região do
Tejo, em Arruda dos Vinhos, sob a designação Quinta de São Sebastião.
A nova
adega, de arquitetura contemporânea e com uma sala de provas de vistas
deslumbrantes, está aberta ao público para visitas e degustações diariamente,
das 10h às 18h.
O
projeto de enoturismo inclui ainda a construção de uma unidade de alojamento,
prevista para ser inaugurada em abril de 2025, com um investimento total de 20
milhões de euros, que já considera os custos da adega. Esta futura unidade
contará com 69 quartos, piscinas para adultos e crianças, salão de eventos,
bar, dois restaurantes, biblioteca e um espaço museológico dedicado à história
local. Em linha com os hotéis temáticos da rede, a nova unidade apresentará uma
coleção de esculturas. Parte do projeto global inclui a recuperação de um
castelo e de um conjunto de edifícios em estado avançado de degradação.
O Paço
do Curutelo, cuja primeira menção aparece em documentos de 1395 — embora se
acredite que seja anterior à fundação da nacionalidade —, é conhecido por sua
arquitetura acastelada, inspirada nas casas-torre medievais e na antiga
residência senhorial ao longo dos séculos. O complexo abriga uma capela
dedicada a Santo Amaro, com coro alto e um retábulo de talha dourada em seu
interior.
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