18º FESTIVAL DA SARDINHA

Foto divulgação

A Praia da Caponga, em Cascavel, foi palco, nos dias 5 e 6 de novembro, do Concurso da Pesca, uma das atividades que integram a programação preparatória do 18º Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte no Litoral Cearense. Realizada no Calçadão da Praia da Caponga, a iniciativa reuniu pescadores da região em uma competição que valoriza a pesca artesanal, reconhece a importância dos profissionais que vivem da atividade e fortalece uma das principais tradições culturais e econômicas da comunidade.

Ao final da disputa, Wilson, da embarcação Deus é Amor, conquistou o primeiro lugar. A segunda colocação ficou com Zé, da Lua Clara, seguido por GuGu, da Ferrari, em terceiro lugar. Márcio, da embarcação Abençoado, ficou na quarta posição, enquanto Rian, da Rhiana, conquistou o quinto lugar.

O concurso destaca a relação histórica dos moradores com o mar e dá visibilidade aos conhecimentos e às práticas que atravessam gerações. A pesca artesanal representa um importante elemento da identidade da Caponga e está diretamente ligada à gastronomia, ao turismo e à economia local.

Para Mamede Rebouças, fundador do Festival da Sardinha, o resultado representa o reconhecimento dos profissionais que mantêm viva a tradição pesqueira na região. “O Concurso da Pesca é uma maneira de valorizar nossos pescadores, reconhecer o conhecimento e a dedicação de quem vive do mar e preservar uma tradição que faz parte da história da Caponga. Mais do que uma competição, é um momento de integração da comunidade e de celebração da nossa identidade cultural. Ficamos muito felizes com a participação e com o envolvimento dos pescadores nessa iniciativa”, destaca.

A atividade faz parte do calendário de ações que antecedem o Festival da Sardinha, cuja programação também contempla iniciativas culturais, educativas e de qualificação profissional. Nos dias 9, 10 e 11 de novembro, será realizada uma Oficina de Gastronomia, no Hotel Jangadas, voltada ao aprimoramento de técnicas culinárias e à valorização dos ingredientes regionais.

O lançamento oficial da 18ª edição do Festival está marcado para o dia 12 de novembro, quando também ocorrerá a entrega das premiações dos concursos. Já a programação principal será realizada de 19 a 21 de novembro, na Praia da Caponga, reunindo atrações musicais, gastronomia e manifestações culturais.

Com acesso gratuito, o Festival da Sardinha busca fortalecer a identidade cultural da região, estimular o empreendedorismo e ampliar a visibilidade turística da Caponga e da Rota das Falésias. O evento é uma realização da ASSETUC (Associação dos Empreendedores de Turismo, Artesanato e Cultura de Cascavel), em parceria com o Sebrae, e conta com o apoio do Sistema Fecomércio Ceará (Fecomércio, Sesc e Senac), da Prefeitura de Cascavel, da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB), do Governo do Ceará, por meio da Secretaria da Cultura, do Ceará Fascinante, da Rota das Falésias e da Secretaria da Pesca e Aquicultura (SPA). O patrocínio é do Banco do Nordeste e do Governo do Brasil.

*Serviço*

*18º Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte no Litoral Cearense*

_Próximas atividades da programação:_

* 9, 10 e 11 de novembro: Oficina de Gastronomia, no Hotel Jangadas.

* 12 de novembro: Lançamento oficial do Festival da Sardinha e entrega das premiações dos concursos.

* 19 a 21 de novembro: 18º Festival da Sardinha, na Praia da Caponga, com entrada gratuita.