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Com
realização do SEBRAE Regional Maciço de Baturité com apoio da Prefeitura
Municipal de Baturité, o Baturité Food Festival promove uma programação variada
com gastronomia e apresentações culturais nos dias 23, 24 e 25 de novembro. O
evento, a ser realizado na Praça Matriz daquele município, tem início às 18h,
na quinta-feira e na sexta-feira, e às 19h, no sábado. A expectativa é reunir
mais de dez mil pessoas, vindas de diversos locais do Estado.
Durante
os três dias de programação, o público vai aproveitar, de maneira gratuita, uma
verdadeira celebração da gastronomia, a partir de uma exposição interativa da
chamada “culinária de tradição”, com itens feitos de diferentes formas, como o
fogão à lenha, e a proposição de experiências exclusivas, que irão culminar,
entre outros exemplos, no maior doce de banana do Brasil.
Nas
diversas opções de sabores, mugunzá, feijoada e os quitutes característicos do
Maciço, do pé de moleque ao bejú, assinados por grandes chefs cearenses, que
também irão conduzir oficinas de receitas exclusivas. Destaque também para as
bebidas, como cafés e cachaças. Para participar ou conferir a programação,
basta se inscrever através do site: https://ce.loja.sebrae.com.br/baturite-food-festival?___store=store_view_ce.
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