Pesquisa
realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Abrasel, em
novembro, mostra que 40% dos estabelecimentos do Ceará esperam ter aumento no
faturamento deste mês, em relação a outubro, quando os resultados do setor se
mostraram bastante negativos e 63% não registraram lucro. Parte deles (34%)
conseguiram apenas equilibrar as contas, enquanto 29% tiveram prejuízo.
O
número é maior do que o de setembro, que foi de 23% trabalhando no negativo. E
quando é levada em consideração a marca registrada em 2022, menos da metade dos
empresários registrou melhora (42%).
De
acordo com o presidente da Abrasel Ceará, Taiene Righetto, a pesquisa mostra um
quadro preocupante no Estado, ainda mais em relação às dívidas. “A pesquisa
mostra um quadro preocupante no estado do Ceará, com 63% do setor trabalhando
sem lucro. E o que chama mais atenção é que o endividamento atinge mais de 50%
das empresas, que devem principalmente impostos. A gente espera que o fim de
ano ajude a diminuir este acumulado deficitário do ano, mas ressaltamos, para o
poder público e para a sociedade em geral, que os bares e restaurantes ainda
não conseguiram superar a pandemia, e que o aparente movimento nas casas, em
especial nos finais de semana, não reflete o que o setor enfrenta para se
manter vivo”, ressalta.
O
presidente acrescenta: “É importante também também destacar o esforço e a
responsabilidade do nosso setor em pagar o décimo-terceiro dos funcionários em
dia, mesmo com todas as dificuldades, mostrando a seriedade e comprometimento
que temos com os colaboradores.
Sobre
o endividamento, o Ceará está com índices acima do cenário Brasil, que registra
39% de dívidas em atraso. O levantamento foi realizado pela Abrasel entre os
dias 24 de novembro e 1 de dezembro, com representantes do setor em todos os
estados brasileiros.
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