O
verão no Ceará é sinônimo de calor intenso e dias ensolarados, tornando
essencial a escolha de alimentos e bebidas que promovam refrescância e
hidratação. Em resposta às necessidades da estação, a Mariana Costa,
nutricionista do Supermercado Guará, apresenta dicas de lanches e bebidas
ideais para aproveitar esse período e se alimentar da melhor forma possível.
“Com
temperaturas frequentemente superiores a 30 °C, o verão cearense exige uma
atenção especial à hidratação e à alimentação. A dieta deve ser rica em
alimentos que ajudam a manter o corpo fresco e bem hidratado, enquanto oferecem
a energia necessária para os dias ativos”, explica Mariana.
Segundo
a nutricionista, a escolha dos lanches deve priorizar ingredientes frescos e
leves. Algumas sugestões, adaptadas às frutas e alimentos típicos da região,
são:
Saladas
tropicais: podem ser aproveitadas frutas como manga, abacaxi e melancia,
combinadas com vegetais frescos como alface, rúcula e cenoura. Adicionar
proteínas magras, como frango grelhado ou queijo coalho, complementa a refeição
de maneira nutritiva.
Wraps
e sanduíches leves: wraps feitos com tortillas integrais e recheados com
vegetais como pimentão, abobrinha e alface são ótimos. Recheios como pasta de
abacate e atum também são opções para um lanche saboroso e refrescante.
Smoothies
nutritivos: a abundância de frutas tropicais no Ceará são ideais para os
smoothies. Combinando banana, mamão e morango com iogurte natural ou leite de
coco, é possível criar uma bebida energética e hidratante. As sementes de chia
ou linhaça podem ser adicionadas para um toque extra de nutrientes.
Manter-se
hidratado é crucial no calor intenso. Mariana recomenda as seguintes opções de
bebidas:
Águas
aromatizadas: para tornar a hidratação mais interessante, águas aromatizadas
com rodelas de limão, laranja e folhas de hortelã são ótimos pedidos. Esses
ingredientes são refrescantes e ajudam a manter o corpo hidratado.
Chás
gelados: chás de ervas, como o hibisco e a camomila, são ideais quando servidos
gelados. Um toque de mel e limão podem ser adicionados para um sabor extra.
Além de refrescantes, esses chás possuem propriedades antioxidantes que ajudam
a combater o calor.
Sucos
naturais: frutas locais, como caju, acerola e melancia são ideais para o verão.
Eles são altamente hidratantes e fornecem vitaminas essenciais. Evite adicionar
açúcares e prefira uma diluição com água para manter a leveza.
Sobre
o Guará
Inaugurado
em 2007, o Supermercado Guará conta com nove unidades em Fortaleza e duas no
Eusébio, além do aplicativo Guará, que garante o alcance da rede em mais de 80
bairros da capital cearense. A plataforma digital possibilita ao cliente uma
nova experiência em compras com o programa de descontos Sou + Guará, com
ofertas personalizadas e descontos exclusivos.
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