A formação
de hábitos alimentares saudáveis desde a infância é fundamental para o
desenvolvimento pleno e equilibrado das crianças. Promover uma alimentação rica
em nutrientes e variada pode prevenir problemas de saúde a curto e longo prazo,
como a obesidade, diabetes e deficiências nutricionais. Para entender melhor
como introduzir e manter esses hábitos, a nutricionista Daniele Castelo, da
instituição católica Cruz da Vida, compartilha mais detalhes.
A
introdução de alimentos sólidos deve ser feita gradualmente, com a oferta de
uma ampla variedade de frutas, legumes e verduras. "É essencial que os
pais comecem a introduzir alimentos saudáveis por volta dos seis meses, quando
o leite materno já não supre todas as necessidades nutricionais da
criança", explica Daniele Castelo. "Começar com purês de legumes e
frutas amassadas pode ajudar a criança a se acostumar com diferentes sabores e
texturas."
Uma
alimentação inadequada pode desencadear problemas como sobrepeso, obesidade,
aumento dos níveis de colesterol e anemia. Desses problemas, um que merece
destaque é a obesidade infantil, que vem aumentando nos últimos anos. De acordo
com o Ministério da Saúde, 12,9% das crianças brasileiras, de cinco a nove
anos, são obesas, estando esses números relacionados com a falta de prática de
atividade física e, é claro, os hábitos alimentares inadequados."
A
nutricionista também alerta sobre o perigo do consumo precoce de alimentos processados
e açucarados. "Os primeiros mil dias de vida são cruciais para o
desenvolvimento do paladar da criança. Evitar o açúcar e alimentos
ultraprocessados durante esse período pode prevenir a predisposição a
preferências alimentares pouco saudáveis no futuro," afirma.
O
ambiente familiar desempenha um papel crucial na formação dos hábitos
alimentares. "As crianças aprendem pelo exemplo, por isso é importante que
toda a família adote uma alimentação saudável. Se os pais consomem frutas,
legumes e alimentos nutritivos, é mais provável que as crianças façam o
mesmo", sugere a nutricionista. "Fazer refeições em família, onde
todos comem os mesmos alimentos, reforça esses hábitos."
Adotar
hábitos alimentares saudáveis desde cedo é um investimento na saúde futura das
crianças. Com a orientação adequada e a participação ativa dos pais, é possível
criar uma base sólida para um estilo de vida equilibrado e nutritivo. "A
formação de bons hábitos alimentares na infância é um legado que os pais podem
deixar para seus filhos, contribuindo para o bem-estar físico e emocional deles
ao longo da vida," conclui a nutricionista da Cruz da Vida.
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