Com a
chegada da alta estação, o setor gastronômico de Fortaleza vive seu momento de
maior efervescência. O La Bella Italia, referência em culinária italiana
autêntica há mais de duas décadas, consolida-se como um dos destinos de
destaque para quem busca exclusividade e sofisticação em meio ao aumento
exponencial da demanda por eventos corporativos e familiares.
Para
aproveitar o pico da temporada, o restaurante fundado pelo empresário Luca
Lunghi em 2004 destaca seus pacotes de cardápios fechados. A proposta é
oferecer praticidade sem abdicar da excelência, unindo a tradição italiana a
técnicas contemporâneas. O espaço é ideal para eventos intimistas, com opções
de áreas reservadas ou salão climatizado com capacidade total para 94 pessoas.
A
curadoria gastronômica para a alta estação foca em ingredientes frescos,
importados e massas artesanais. Os menus incluem clássicos como: Burrata e
Carpaccio de entradas; massas frescas e risotos como pratos principais;
sobremesas como Profiteroles e o tradicional Tiramisù.
O
protagonismo do restaurante nesta temporada é fruto de um compromisso rigoroso
com a qualidade no atendimento e nos insumos. Luca Lunghi reforça que a
preparação da equipe é redobrada para manter o padrão de excelência mesmo
diante da intensa procura característica do fim de ano.
"O
começo de ano é, tradicionalmente, uma época de alta demanda em nossa casa, e
isso é um grande reconhecimento do nosso trabalho. A procura para eventos
mostra que as pessoas buscam uma experiência que vá além da refeição,
valorizando a qualidade, o ambiente e a tradição", afirma o fundador.
Serviço
- La Bella Italia
Endereço:
Avenida Almirante Barroso, 812, Praia de Iracema, Fortaleza-CE
Instagram:
@labellaitaliafortaleza
Reservas:
(85) 3219-2166
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