Quando
o assunto é curtir o final de semana, bons drinks e petiscos sempre podem
melhorar a folga e trazer mais sabor para um momento de lazer. Pensando nisso,
o Super Mini Box, supermercado localizado no Aracati, separou petiscos e drinks
rápidos e fáceis de fazer em casa. Mini-hambúrgueres, enroladinhos de queijo,
onion rings caseiros, patê de salame e palitinhos de frios são algumas das
opções mais fáceis e tradicionais. Aprenda a fazer um saboroso enroladinho de
queijo:
ENROLADINHO
DE QUEIJO
Ingredientes
• 500
g de Massa de pastel
• 40 g
de Queijo parmesão (4 colheres de sopa)
• 300
g de Queijo muçarela
• 60 g
de Farinha de rosca (1/2 xícara)
•
Orégano (a gosto)
• 120
mL de Leite (1/2 xícara)
• Óleo
(para fritar)
Desenrole
a massa de pastel. Pegue uma fatia de queijo mussarela e dobre-a ao meio,
coloque em uma ponta da massa de pastel, deixando as outras três extremidades
com um espaço de massa. Passe água nas bordas e comece a enrolar a massa pelo
lado que o queijo está encostado.
Em
seguida, aperte as laterais e amasse com as pontas com um garfo. Em um prato,
coloque o leite e em outro misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
Para empanar, passe o enroladinho rapidamente no leite e depois na mistura de
farinha de rosca com queijo. Com cuidado, coloque em óleo quente e espere
dourar dos dois lados. Após isso, sirva.
Para
acompanhar, a dica de bebida do Super Mini Box é o drink de gin tônica de
morango, que leva 6 morangos, 80 ml de gin, 300 ml de água tônica, 4 grãos de
pimenta preta e raspas de limão. Para preparar, basta macerar o morango e a
pimenta. Em uma tigela, coloque o gin, os morangos macerados, as raspas de
limão e água tônica. Além desses, a Beats Tropical e a Xeque Mate são opções
atrativas para quem quer beber algo saboroso no final de semana.
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